Mosonmagyaróvár vendéglátásának története 1900-1989 címmel jelent meg az a hiánypótló alkotás, mely megeleveníti a város régmúlt kávézós, beszélgetős délutánjainak színhelyeit.

A könyvben sok érdekességre bukkanhatunk. Például:

• Ki emlékszik rá, hogy valaha a Szigetköz éttermet Spenótnak hívták?
• Ki tudta, hogy a Fekete Sas vendéglőben jelent meg az országban először magyar nyelven étlap?
• Ki gondolta volna, hogy Deák Ferenc tiszteletére is itt rendeztek 1890-ben vacsorát?
• Vagy éppen azt, hogy Bethlen Gábor is itt rendezte be főhadiszállását 1619-ben?

… és még sorolhatnánk a történeteket.

Nehéz azt is elképzelni, hogy a 60-as, 70-es években akkora volt az érdeklődés az éttermek iránt, hogy folyamatosan telt házzal üzemeltek a vendéglátó egységek – élő cigányzenével és vagy ezernyi titkot ismerő pincérekkel.

Ha ezek a falak mesélni tudnának…

A kötet írója saját maga is szívesen tenne egy időutazást, leginkább a 30-as évek elején érkezne a városba. Abba az időbe, amiről nagyon sok képi anyagot is gyűjtött már. Ezek egy része szerepel is a könyvben. A közel 700 fotográfiából álló gyűjtemény azonban nem fért bele egyetlen albumba, hiszen a helytörténeti kiadvány tartalmi szerkezete szerint nem csak a régi éttermeknek állít emléket, hanem bemutatja a mai legjobb kávézós helyeket is.

id. Fegyveres Béla

Ennek ellenére mégsem érezhetjük azt, hogy ez egy bibliográfia lenne. Ferencz Tibor ugyanis nagyon sok személyes élményét is a nagyérdemű elé bocsájtja. Így olvashatunk például nagyapjáról, id. Fegyveres Béláról vagy a városban igazán elhíresült Csernák Emil főpincérről is.

A könyvet a következő helyeken lehet megvásárolni: Hansági Múzeum, Cselley Ház, Huszár Gál Városi Könyvtár, Fehér Ló Közösségi Ház, Pergamen Papírbolt.